Пасечники Иркутской области подвели итоги пчеловодческого сезона 2025 года. Несмотря на короткое сибирское лето, им удалось не только сохранить поголовье пчелосемей, но и значительно нарастить производство душистого мёда. Как сообщили в пресс-службе правительства региона, общий сбор мёда в хозяйствах всех категорий составил 534 тонны, что на 5,5% больше, чем годом ранее – настоящий подарок для ценителей сибирского продукта. Об этом сообщили в пресс-службе Иркутскстата.
Секрет такого успеха, как отмечают специалисты, кроется в погоде. Жаркое и солнечное лето 2025 года создало идеальные условия для медосбора. По сравнению с предыдущим годом объём собранного мёда увеличился на 7,3%. В ясное и тёплое лето одна пчелосемья способна дать в среднем 25 килограммов мёда. При этом из-за сравнительно короткого вегетационного периода активная медопродуктивность в Приангарье длится всего 40–50 дней, поэтому каждый солнечный день на вес золота.
Пчела. Фото ИА «Иркутск Сегодня»
На сегодняшний день в хозяйствах всех категорий региона содержится 18,2 тысячи пчелосемей. Из них 642 – в сельскохозяйственных организациях, ещё 321 – в фермерских хозяйствах. Однако основной объём пчеловодства традиционно сосредоточен в личных подсобных хозяйствах: населению принадлежит 17,3 тысячи ульев, что составляет 95,9% от общего объёма собранного мёда. Именно частные пасечники остаются главными поставщиками натурального продукта на столы жителей региона.
Пчеловодство в Иркутской области наиболее активно развивается на территориях, где процветает растениеводство. К наиболее продуктивным медоносным районам относятся Аларский, Боханский, Заларинский, Иркутский, Куйтунский, Нукутский, Осинский и Черемховский. Обширные поля рапса, луговых трав и клевера позволяют сибирским пасечникам получать экологически чистую продукцию высшего качества.
Самые распространённые виды мёда в регионе – разнотравный, донниковый и эспарцетовый. Впрочем, ассортимент пчеловодческой продукции ежегодно расширяется. Помимо традиционного мёда, пасечники Приангарья всё активнее производят воск, пергу и прополис – ценные продукты, востребованные не только в кулинарии, но и в народной медицине и косметологии.
По оценкам экспертов, Иркутская область обладает значительным потенциалом для дальнейшего развития пчеловодства. Увеличение площадей медоносных культур и благоприятные природные условия позволяют с оптимизмом смотреть в будущее, обещая жителям региона новые рекорды и новые баночки ароматного сибирского мёда.
Иркутск Сегодня. Читайте нас в MAX
