В Иркутской области к концу года идет оценка качества пшеницы урожая. Ее проводят специалисты Россельхознадзора. Они уже исследовали 191,8 тыс тонн яровой мягкой пшеницы или 95% от плана и установили, что треть исследуемого зерна относится к продовольственной пшенице. Всего изучаются культуры, которые производят 253 агрария из 20 районов Приангарья. Для аграриев это бесплатно, зато специалисты дают им полную информацию о показателях продукции, вплоть до того, какую она имеет массовую долю белка, какая у нее стекловидность.
Итоги такого мониторинга важны как для самих производителей, так и для реализации зерна. Немалая его часть причем идет на экспорт, отметил министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков. По его словам, объем экспорта зерновых культур за 11 месяцев 2024 года увеличился на 84% к показателям того же периода 2023-го.
В частности экспорт пшеницы увеличился на 86,7%, ячменя в 4 раза, овса в полтора раза. Основными странами импортерами зерновых культур традиционно являются Китай и Монголия.
Как отмечают в правительстве Иркутской области, экспорт зерновых значительно влияет на количественные показатели в реализации регионального проекта «Экспорт продукции агропромышленного комплекса», входящего в состав национального проекта «Международная кооперация и экспорт».
«Иркутск Сегодня»
