Роскачество предупреждает потребителей о значительной доле фальсифицированной продукции на российском рынке, в особенности это касается меда, оливкового масла, сыра для пиццы и биологически активных добавок (БАД). Об этом заявил глава организации Максим Протасов, сообщает ТАСС.
По словам руководителя Роскачества, с 2024 года ведомство ведет активную борьбу с недобросовестными производителями меда, стремясь обеспечить полную прослеживаемость продукта от пасеки до прилавка. В 2026 году мониторинг будет продолжен. Важным шагом в этом направлении стало создание Хартии добросовестных участников рынка меда, призванной объединить честных производителей и продавцов.
Результаты исследований показывают, что проблема фальсификации весьма актуальна. В частности, почти в половине (45%) проверенных образцов сыра для пиццы были выявлены незаявленные растительные жиры. Аналогичная ситуация и с оливковым маслом: в 47% образцов обнаружены признаки фальсификации, в основном за счет добавления более дешевых растительных масел.
