В Иркутске предприятие ООО «Маффин» запустило новую линейку сдобных хлебобулочных изделий из слоеного теста, основным продуктом стал — круассан. Расширить производство позволил грант в размере 10 млн рублей, сообщает областное правительство.
Этот вид поддержки реализуют по проекту «Экспорт продукции агропромышленного комплекса». Средства гранта можно потратить на развитие материально-технической базы пищевых и перерабатывающих производств.
Предприятие приобрело оборудование для участка тестоприготовления, тестораскаточную машину и оборудование для упаковки готовой продукции», — отметил министр сельского хозяйства Илья Сумароков.
На новой линии «Маффина» появились круассаны с четырьмя видами начинок: вареное сгущенное молоко, ванильно-сливочные, вишневые и шоколадные, а также печенье с различными вкусами.
«Иркутск Сегодня»