Экспорт мороженого Приангарья — одно из самых успешных направлений в поставках продукции молочной отрасли за рубеж. С начала года его доля в этом сегменте составила почти 90% в стоимостном выражении, сообщили в пресс-службе регионального правительства.
В министерстве сельского хозяйства отмечают, что таких показателей удалось достичь, в том числе благодаря мерам государственной поддержки производителей молочной продукции. В области реализуют проект «Экспорт продукции АПК», входящий в состав национального проекта «Международная кооперация и экспорт».
— Основным направлением для развития экспорта регионального мороженого являются азиатские рынки – это Китай и Монголия. Преимущественно основной объем спроса и, соответственно, поставок сладкого лакомства в данные страны приходится на весенне-летний сезон,
отметил министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков.
Ведущие предприятия, которые производят мороженое в Иркутской области — это ООО «Ангария» Фабрика мороженого» и ООО «Фабрика Мороженого СМК». В своем производстве они используют и сырье местных производителей.
— Мороженое региональных производителей любят не только жители нашего региона, Китая и Монголии, поставки осуществляются также и внутри страны в города Красноярского и Краснодарского края, Новосибирской области, Республики Бурятия, Приморского, Хабаровского и Забайкальского края, —
сказал Илья Сумароков.
«Иркутск Сегодня»