Опасное для человека заболевание — трихинеллёз — обнаружили в мясе дикого кабана, добытого охотником в лесах Усольского района, сообщает пресс-служба Охотнадзора по Иркутской области.
Трихинеллёз передаётся от животных человеку при употреблении заражённого мяса и в первое время может напоминать грипп или простуду. Человек ощущает слабость, температура повышается, часто возникает недомогание. Симптомы проявляются спустя 10-20 дней после употребления мяса больных животных, но в некоторых случаях, при остром течении заболевания, могут быть заметны уже на второй- третий день. Лечение от трихинеллёза пока не разработано.
Для того чтобы получить тяжелое заболевание, достаточно съесть 10-15 г трихинеллезного мяса. Поэтому мясо от добытых диких кабанов и медведей должно обязательно подвергаться осмотру с целью исследования на наличие трихинелл и недопущения к употреблению зараженного мяса людьми и собаками»,
говорится в сообщении
«Иркутск Сегодня»